Šylant orams norite kuo daugiau laiko praleisti gamtos apsuptyje? Jei taip, siūlome sudalyvauti akcijoje „Atviros dienos kaime“. Tai – septintus metus iš eilės organizuojama iniciatyva, kuri šiemet vyks gegužės 19–21 dienomis. Renginio metu įvairūs Lietuvos ūkiai, sodybos, bendruomenių centrai, muziejai, dvarai ir kiti įdomūs objektai atvers savo duris lankytojams ir pakvies susipažinti su jų veikla, pasimėgauti įvairiosiomis edukacijoms, degustacijoms, žygiais, pramogomis ir pan.
Akcijos dienomis Žemaitijos etnografiniame regione bus galima aplankyti išskirtinių dalyvių. Jei bus sunku išsirinkti vieną jų, vertėtų susikurti maršrutą ir aplankyti keletą!
Štai, pavyzdžiui, Kaunatavos kaimo bendruomenė akcijos dienomis lankytojus kviečia į amatų klėtelę, kurioje pagal senąjį kaimo močiučių receptą verdami obuoliniai sūriai. Per keletą metų atsirado įvairiausių skonių – su mėtomis, kmynais, cinamonu, riešutais, apelsinais, karamele ir net su viskiu… Bet pagrindinis receptas išliko tas pats. Veiklos klėtelėje plečiasi, dabar čia atvykę rasite džiovintų vaisių, daržovių, uogų, prieskonių mišinių, rabarbarų ir moliūgų saldainių, mėtų ar eglių uglių cukraus, prieskonių druskos. Prie klėtelės pasodinta mėtų kolekcija, kurioje jau net 86 mėtų rūšys.
Paviešėti akcijos „Atviros dienos kaime“ metu kvies ir Mažeikių rajone įsikūręs Dautarų dvaras. Čia jūsų lauks – gamta, istorija ir menas! Akcijos dienomis apgyvendinimui bus taikoma 10 proc. nuolaida (užsakant prašome nurodyti, kad dalyvaujate šioje akcijoje), o parko lankymas – nemokamas.
Na, o jeigu viešnagė kaime jums neatsiejama nuo skanėstų, jūsų laukia keletas ūkių, kur galėsite paragauti natūralaus ir šviežio medaus. Vienas iš pasirinkimų – Plungės rajone įsikūrusi sodyba „Medaus klėtelė“. Čia akcijos dienomis lankytojai kviečiami į miškų apsuptą vienkiemį Žemaitijos nacionaliniame parke. Čia bus galima pamatyti bičių gyvenimą iš arti, nemokamai išbandyti bičių avilio terapiją, paragauti midaus, įvairių rūšių ir skonių medaus, o patikusį įsigyti.
Taip pat Mažeikių rajone Jūsų lauks Bitė Le Vanda. Gegužės 20 d. čia skelbiama levandų diena. Jūsų lauks du (14:00 ir 18:00 val.) piknikai-seminarai apie levandas ir jų auginimą, gaminių iš arba su levandomis pristatymas, patiekalų ir gėrimų su levandomis ragavimas. Dalyvavimo mokestis – 7 eur. Trukmė – apie 2 val. O gegužės 21 d. – bičių diena. Jūsų vėl lauks dvi (13:00 ir 17:00 val.) trumpos paskaitėlės apie bičių pasaulio įdomybes, bičių produktų ragavimas, bitininkystės įrankių išbandymas ar pasimatavimas, bitiškos estafetės arba viktorina. Dalyvavimo mokestis – 5 eur, vaikams iki 6 metų – nemokamai. Trukmė – apie 2 val.
Norite dar daugiau sužinoti apie bičių gyvenimą? Tuomet gegužės 21 d. sudalyvaukite nemokamoje pažintinio tipo edukacijoje bityne „Užpelkių medus“. Edukacijos metu galėsite ne tik iš arčiau susipažinti su bičių gyvenimu ir bitininko kasdienybe, sužinoti iš kur atkeliauja medus, bet ir apžiūrėti skirtingų tipų avilius. Pakalbėsime apie bioįvairovės svarbą ne tik dirvos sveikatai, bet ir medaus kokybei, o vienintelė Lietuvoje medaus someljė amato besimokanti Rasa praves medaus degustacijos pradžiamokslį ir patars kaip derinti medų gaminant.
Šiemet prie akcijos „Atviros dienos kaime“ prisijungia ir Jurbarko krašte įsikūrusi šeimos sūrinė „Sūrio džiazas“, kurioje, iš šviežio ir natūralaus ūkyje gaunamo karvių pieno, gaminamas ir brandinamas fermentinis sūris ir kiti pieno produktai. Aukščiausia kokybė, jokių sintetinių priedų ar nenatūralių stabilizatorių – tokia yra šios sūrinės produkcija. Beje, šalia įkurta ir „Sūrio džiazas“ kavinė. Meniu rasite įvairiausių salotų, keptų sūrių, khachapuri, blynelių, desertų, sūrių degustacinių rinkinių ir kitų skanėstų.
Gegužės 19–21 dienomis nuo 12 val. „Sūrio džiaze“ vyks atviros sūrių degustacijos su edukacine programa. Paskanaukite skirtingų sūrių, sužinokite apie jų gamybą, susipažinkite su „Sūrio džiazo“ atsiradimo istorija ir, tiesiog, puikiai praleiskite laiką. O taip pat produktams ir kavinės patiekalams bus suteikta nuolaida! Registracija galima iki gegužės 15 d.
O jei nuspręstumėte keliauti kelias dienas, tuomet apsistokite prabangioje ir stilingoje kaimo turizmo sodyboje Vila „Dubgiris“. Visiems vilos svečiams bus taikoma 15 proc. nuolaida apgyvendinimui, o SPA ir maitinimui – 10 proc. nuolaida. Vila „Dubgiris“ – tai vieta, kurioje galėsite pailsėti ir atgauti jėgas po sunkių darbų bei patirti neišdildomų įspūdžių.
Ir tai – tik keli objektai, kurie laukia lankytojų renginio dienomis. Daugiau informacijos apie renginį, akcijos dalyvius ir kokių įdomybių jie pasiūlys savo svečiams, rasite čia:
https://www.atostogoskaime.lt/atviros-dienos-kaime/
https://www.facebook.com/events/1457912184615094
Projektui įgyvendinti skiriama iki 44 832,00 Eur dydžio parama su 90 proc. intensyvumu, iš jos Europos žemės ūkio fondo kaimo plėtrai lėšos sudaro iki 38 107,20 Eur, t. y. 85 proc. paramos sumos, ir Lietuvos valstybės biudžeto lėšos sudaro iki 6 724,80 Eur, t. y. 15 proc. paramos sumos.
Kaimo turizmo sodybose dažniausiai lankosi vietiniai keliautojai, tik mažas procentas turistų sudaro užsieniečiai. Vietinio maisto vartojimo kultūra atsiranda iš žinojimo, kas yra vietinis produktas, kodėl jis naudingas ir galimybės rinktis kuo daugiau vietinių produktų bei patiekalų. Kaimo turizmo sodybos yra puiki terpė auginti vietinį maistą atpažįstančius vartotojus. Bus poreikis, atsiras ir didesnė pasiūla. Keliautojai ragaudami vietinį maistą sužino kulinarines tradicijas, papročius, pagilina žinias ir praturtina savo patirtį. Lietuvos gastronominis potencialas yra didžiulis, belieka tik kiekvienam maisto gamintojui atrasti tinkamus receptus, atsižvelgiant į ingredientų lokalumą ir sezoniškumą. Genialumas slypi paprastume! Tad apie tai konferencijos metu ir norėjome kalbėti su LKTA nariais, kaimo turizmo verslininkais.
agrindinis renginio lektorius šefas, „Kazanas ant ratų“ direktorius Darius Glušauskas kalbėjo apie Lietuvos gastronominį turizmą, pasidalino savo žiniomis ir patirtimi bei skaitė pranešimą “Vietinis maistas – viena svarbiausių sudėtinių dalių”. Savo įžvalgomis pasidalino ir Klaipėdos rajono turizmo informacijos centro direktorė Daiva Buivydienė, kuri mums papasakojo apie “Gastronominio turizmo sektoriaus bendradarbiavimo galimybės” ir pristatė naują turizmo informacijos centro leidinį „Kulinarinės kelionės po Klaipėdos rajoną. Didžioji ir Mažoji Lietuva“.
Renginio metu kaip visuomet kalbėjome apie geruosius KPP pavyzdžius bei pristatėme leidinius, kuriuose jie aprašyti. Taip pat konferencijos metu vyko kontaktų mugė „Narys nariui“, kurioje užsimezga nuostabūs bendradarbiavimo projektai. Šį kartą savo paslaugas pristatė net 10 paslaugų teikėjų:
.jpg)
Pirmoji mūsų stotelė buvo 
Palikome Molėtų rajoną ir vykome į Utenos rajone įsikūrusį 
Dieną pabaigėme Ukmergės rajone 
Šiuo metu jau yra parengtas vadovas “Nuotolinio bendravimo iššūkiai ir sprendimai”. Mokomieji vaizdo įrašai apie komunikacijos svarbą amatininko veikoje, apie grupės valdymą edukacijų metu bei motyvaciją savireklamai. Taip pat yra parengtas 36 kortelių rinkinys, kuriame yra iškeltos problemos susijusios su virtualiais susitikimais, grupės valdymu ir motyvacija bei pateiktos veiklos/pratimai, kurie gali padėti šias problemas išspręsti. Visa ši medžiaga buvo pristatyta renginio metu, kai kurie rezultatai buvo išmėginti praktiškai. Taip pat buvo iškelta disuksija apie amatininkų verslo plėtros galimybes bei išmėgintas “Business Model Canvas” verslo modelis.
Kaip ir praėjusių seminarų metu, savo žiniomis pasidalinti vėl pakvietėme Liną Daubarą, Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos dėstytoją, Lietuvos gamtos terapijos asociacijos prezidentą. Drauge diskutavome apie tai, kaip vystyti tvarų turizmo verslą, kokia to nauda smulkiam verslininkui, kokius produktus galima sukurti ir pasiūlyti keliautojams bei kaip juos skatinti rinktis draugiškus gamtai paslaugų teikėjus. Kalbėjome ir diskutavome kas yra eko-mąstymas, išgirdome ekoturizmo termino naudojimo Lietuvoje ir pasaulyje skirtumus. Daug kalbėjome apie populiarėjantį terminą “Miško terapija” ir kaip šį produktą galima pasiūlyti klientams sodybose..JPG)
Dažnai sulaukiame klausimų iš kaimo turizmo kolegų apie žaliąjį turizmą, kaip vystyti tokią veiklą, į ką reikia atkreipti dėmesį. Todėl nusprendėme šviesti kaimo turizmo paslaugų teikėjus apie tvarumą, žaliojo (ekologinio) ir gamtinio turizmo paklausą, naudą, išteklius ir produktus. Seminarą vesti ir savo žiniomis pasidalinti pakvietėmė Liną Daubarą, Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos dėstytoją, Lietuvos gamtos terapijos asociacijos prezidentą. Seminaro metu jis pasidalino savo žiniomis, gerąja patirtimi bei paskatino kaimo turizmo paslaugų teikėjus sekti pasaulinėmis ir europinėmis tendencijomis aktyviau kurti žaliojo (ekologinio) turizmo produktus ir paslaugas. Kalbėjome ir diskutavome kas yra ekosąmoningumas/mąstymas, išgirdome ekoturizmo termino naudojimo Lietuvoje ir pasaulyje skirtumus, aptarėme esminius ekoturizmo principus, rūšis ir objektų tipus. Daug kalbėjome apie populiarėjantį terminą “Miško terapija” bei išbandėme tai praktiškai po seminaro.
Seminaro programa:
.jpg)
European Green Belt projektą “Ekoturizmo sprendimai smulkiems kaimo verslininkams Europos žaliojoje juostoje Lietuvoje” pradėjome su tikslu populiarinti ekoturizmą Lietuvoje, didinti aplinkosauginį švietimą ir visuomenės sąmoningumą bei turistų supratimą apie Žaliosios Juostos regioną Lietuvoje. Vienas iš būdų šių tikslų pasiekti – mokomieji seminarai bei diskusijos, kuriuos surengėme smulkiems kaimo turizmo verslininkams Europos žaliojoje zonoje Lietuvoje.
Ši informacija parengta naudojant Europos Sąjungos finansinę paramą. Už šios informacijos turinį atsako Lietuvos kaimo turizmo asociacija. Jokiomis aplinkybėmis negali būti laikoma, kad ji atspindi Europos Sąjungos nuomonę.
Jų metu dalyviams pravedėme paskaitą kaip pristatyti amatą vaizdo įrašo formatu bei diskutavome jiems iškilusiais klausimais..png)
